Почему жители Воронежской области остались без морковок, а цены на овощи выросли в 3 раза

Для этого есть несколько причин

Жители Воронежской области отмечают рост цен на овощи. Так стоимость моркови достигает 100 рублей за килограмм, а свёкла – 140 рублей, зачастую, при их отсутствии на прилавках.

Одна из причин роста цен – дефицит овощей, который сложился тоже не на пустом месте. На прилавках сейчас преобладают продукты из Краснодарского края и Ростовской области, в стоимость которых заложены транспортные расходы, а стоимость топлива в последние два года показывает значительный рост, вне зависимости от цен на нефть. Так же, как и стоимость запчастей для сельхозтехники, которую приходится за серьезно подорожавшие Евро.

Повлияла стоимость валюты и на закупочные цены удобрений.

Еще одна причина, почему на Кубани и в Волгоградской области сейчас повышаются закупочные цены на свеклу и морковь, в том, что фермерам не хватает рабочих рук. Из-за пандемии коронавируса перемещение трудовых ресурсов из бывших братских республик в Россию серьезно сократилось. А именно трудом гастарбайтеров добывается большая часть урожая.

Также сказалась засуха прошлого года, которая заметно снизила размер урожая. И от урожая прошлого года уже почти ничего не осталось. Всё съели.

Кроме того цены завышают магазины и другие торговые точки. Из-за чего стоимость того же картофеля из Египта и Азербайджана выросла выше 60 рублей за килограмм.

По данным Росстата, в прошлом году борщевой набор обошёлся бы в 55 рублей: картофель – по 35 рублей, лук – по 41, свёкла – по 25, капуста – по 29, а морковь – по 39 рублей за килограмм. Сейчас этот же набор стоит почти 130 рублей.

Теперь же снижение цен на овощи стоит ожидать только к новому урожаю местных фермеров, который начнёт поступать с середины июля.

Дарья Пименова

Александр Филатов