В Аннинском районе закрыли торговую точку «Шаурма» за множество нарушений
В Аннинском районе суд на 30 дней закрыл точку общественного питания «Шаурма» за нарушение санитарных правил.
Санврачи, проводившие проверку в шаурмичной, обнаружили, что на кухне нет мойки и не достаточно техники для приготовления пищи. В помещении отсутствовало централизованное водоснабжение, а готовые блюда упаковывали без использования бактерицидного оборудования.
Кроме того, уборка в производственных помещениях проводилась от случая к случаю, а не каждый день, и без дезинфицирующих средств. Также не проводился медосмотр работников.
Выявленные нарушения могли привести к массовому распространению инфекционных заболеваний. В связи с этим суд приостановил работу заведения для устранения нарушений.
Дарья Пименова
Новости на Блoкнoт-Анна