В Эртильском районе прошёл фестиваль «Эртильская уха»
фото — Марина Сиротина
На днях в Эртильском районе состоялся третий рыболовно-гастрономический фестиваль «Эртильская уха». Мероприятие прошло в Эртиле, на территории этномузея «Деревенька XVII–XIX вв.»
На фестивале была насыщенная программа – конкурсы по ловле рыбы, на лучший рецепт приготовления ухи и многие другие.
В конкурсе рыбаков от каждого поселения участвовали по два человека, которым за два часа надо было поймать как можно больше рыбы. Победителем стала команда городского поселения. В личном зачете первое место занял Иван Любимцев, второе – Ангелина Хрыкина, третьим стал Евгений Дутов. За самую крупную рыбу была награждена Светлана Зотова (Буравцовское поселение), за самую мелкую – Юрий Золотарев (Эртиль). Сергея Рыжикова наградили за помощь в организации соревнований по рыбной ловле.
В кулинарном конкурсе борьба происходила между целыми поселениями, которые готовили русское национальное блюдо по своим фирменным рецептам. В итоге каждому рецепту было присвоено не место, а номинация. Звание «Уха-царица» досталось блюду Ячейского поселения, самую аппетитную уху приготовили представители Эртиля, самой изысканной назвали уху Борщево-Песковского поселения, самая наваристая оказалась у Первомайского.
Номинация «Сумели сготовить, сумели подать» выпала Первоэртильскому и Александровскому поселениям, «Самый хитрый рецепт» – Самовецкому и Щучинско-Песковскому поселениям, самая душистая уха – у ростошинцев, самая пикантная – у Большедобринского поселения, самая народная – у Щучинского и Битюг-Матреновского, самая оригинальная – у Буравцовского поселения. Настоящей эртильской ухой назвали блюдо Морозовского сельпоселения.
В конкурсе на звание лучшего подворья признали инсталляцию Первомайского сельпоселения. В фотоконкурсе «Рыбалка – дело клевое» первое место заняло Ростошинское сельское поселение. В шахматном турнире победу одержал горожанин Владимир Завьялов. Также за помощь организации соревнований по шахматам и шашкам грамотой отметили Виктора Жарких, а за помощь в проведении фестиваля наградили Владимира Брежнева.
Дарья Пименова
Новости на Блoкнoт-Анна
