Воронежская область заняла второе место по производству сливочного масла

На днях в региональном министерстве сельского хозяйства сообщили, что в 2023 году в Воронежской области было произведено 24,5 тыс. т сливочного масла.

Это 8% от общероссийского показателя и является вторым показателем производительности в стране.

Чиновники отметили, что такого показателя удалось добиться благодаря увеличению объемов выпуска масла в течение четырех лет.

В этом году российский рынок также в полной мере обеспечен сливочным маслом. Только за восемь месяцев 2024 года производители выпустили 221,2 тыс. т этой продукции, из которых на Воронежскую область пришлось 15,5 тыс. т.

Дарья Пименова