Воронежские санврачи изъяли 155 кг хлеба

На днях региональный Роспотребнадзор опубликовал статистику за 2023 год, согласно которой сотрудники управления провели в Воронежской области 254 проверки в отношении 193 субъектов, производящих и продающих хлебобулочные изделия.

Результат – 283 выявленных нарушения. Чаще всего проблема была в несоблюдении условий хранения, отсутствие документов, дезинформация покупателей и удручающее состояние помещений.

В итоге сотрудниками Роспотребнадзора было выписано 483 штрафа на общую сумму 4 млн 270 тыс. рублей. Из оборота изъято 38 партий продукции общей массой 155 кг  – просроченного, без маркировки и документов, подтверждающих качество и безопасность.

Дарья Пименова