Почти 800 килограмм опасных молочных продуктов изъяли в Воронежской области

В пресс-службе регионального Роспотребнадзора сообщили, что в 2023 году их сотрудники изъяли из оборота 31 партию некачественной молочной продукции.

Общая масса изъятых продуктов составила 790 кг.

В течение прошлого года экспертами было проверено 722 объекта, осуществляющих производство и реализацию молока и молочных продуктов. В ходе проверок специалисты выписали 189 штрафов на общую сумму 740 тыс. рублей.

Санитарные врачи подвергли проверке 11 451 продукт и исследовали на физико-химические показатели 2 484 пробы молочки, из которых 13 забраковали. Проверку по микробиологическим показателям не прошли 10 из 6,5 тыс. проб.

Дарья Пименова