В Панинском районе прошёл фестиваль «Русский квас»
фото — Ольга Горюшкина
В субботу, 10 июня в 12 поселениях Панинского района с размахом прошёл фестиваль «Русский квас», во время которого было выпито около 500 л кваса.
В этом году в районе решили отказаться от масштабных гуляний в пользу мини-фестивалей на площадках домов культуры каждого поселения.
В Панино местные хозяйки наварили 60 л кваса восьми сортов. Гости могли попробовать традиционный русский квас, а также квасные напитки, с мятой, курагой, изюмом, смородиной, цикорием, лимоном и окрошечный. Кроме того среди угощений были гречневая каша с мясом, вареный картофель, рыба и домашнее сало.
В честь праздника в РДК прошел праздничный концерт, на котором выступили местные артисты, воспитанники Детской школы искусств и районного Дома культуры. А в фойе провели мастер-классы по плетению украшений из бисера, вязанию, художественному мастерству.
В селе Сергеевка фестиваль провели на «Сергеевском подворье», где организовали мастер-класс по приготовлению окрошки и ярмарку «Квасная Веселинка», где можно было приобрести молочные товары, яйца и другие продукты первого урожая. Специальным гостем фестиваля стал фольклорный ансамбль из Верхнехавского района «Селяночка».
В поселении Красный Лиман местная хозяйка сварила 30 л кваса с хреном, изюмом, мятой и приготовила окрошку, квас с килькой и холодец. Перед гостями с концертной программой выступил ансамбль «Калинка».
В Михайловке 1-ой гости праздника выпили 45 л мятного, ржаного и хлебного кваса, а также попробовали домашний плов и выпечку. В Прогрессовском СДК состоялся концерт ансамбля «Рябинушка».
В Ивановке 1-ой гости выпили 36 л красного кваса и напитка с цикорием, хреном и черноплодной рябиной. Также участники праздника исполнили песни и частушки о квасе и показали сценку «Как кума свою куму квасом угощала».
В фестивале приняли участие и другие поселения Панинского района.
Дарья Пименова
Новости на Блoкнoт-Анна