Воронежские санитарные врачи забраковали 27 кг рыбной продукции

В пресс-службе регионального управления Роспотребнадзора сообщили, что за три квартала 2023 года в Воронежской области санитарные врачи забраковали 16 партий рыбы и морепродуктов.

Общая масса изъятой продукции составила 27 кг.

Среди обнаруженных нарушений были: истечение срока годности, несоблюдение условий хранения продукции, а также отсутствие документов, подтверждающих качество и безопасность товара.

Экспертами были исследованы 622 пробы, из них 11 не соответствовали нормативным требованиям (4 – по микробиологическим показателям, 7 – по физико-химическим).

Общая сумма штрафов, выписанных юрлицам и индивидуальным предпринимателям, составила 220 тыс. рублей.

Дарья Пименова